{"product_id":"1255","title":"BIO Lauch \"Lungo della Riviera\"","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGattung:\u003c\/strong\u003e Lauch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Lungo della Riviera\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanischer Name:\u003c\/strong\u003e Allium porrum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 200 Samen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLungo della Riviera ist ein traditioneller Stangenlauch aus der ligurischen Riviera. Die offen bestäubte Sorte bildet kräftige Pflanzen mit aufrechtem, dunkel- bis blaugrünem Laub und einem langen, gleichmäßig weißen Schaft. Gerade dieser zarte Schaft macht den Unterschied zu vielen anderen Lauchsorten. Er bleibt fein in der Struktur und entwickelt ein mildes, leicht süßliches Aroma. Dadurch eignet sich diese Sorte besonders gut für alle, die Lauch mit eleganterem Geschmack suchen.\n\nIm Beet wächst Lungo della Riviera standfest und ertragreich heran. Die Pflanzen entwickeln sich zuverlässig zu langen, schlanken Stangen und eignen sich besonders gut für die Ernte vom Sommer bis in den Winter. In Lagen mit milden bis normalen Wintern zeigt sich die Sorte zudem recht kälteresistent. Für eine schöne, lange Weißschaftbildung lohnt sich eine tiefere Pflanzung und späteres Anhäufeln. Mit gleichmäßiger Wasserversorgung und einem lockeren, humusreichen Boden bleibt der Wuchs zart und aromatisch.\n\nIn der Küche ist diese Sorte sehr vielseitig. Junge Pflanzen können als feiner Babylauch geerntet werden. Ausgewachsene Stangen passen in Suppen, Eintöpfe, Risotti, Quiches und Gratins. Auch in mediterranen Pfannengerichten kommt der milde Geschmack besonders gut zur Geltung. Der weiße Schaft ist dabei das Highlight für die feine Küche, während das Grün ideal für Brühen und Fonds ist. Wenn Sie Zwiebeln durch eine sanftere, feinere Lauchnote ersetzen möchten, ist Lungo della Riviera eine ausgezeichnete Wahl. So ernten Sie über viele Wochen hinweg lange, zarte Lauchstangen für herzhafte Herbst- und Wintergerichte direkt aus dem Garten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJährigkeit:\u003c\/strong\u003e zweijährig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterhart:\u003c\/strong\u003e winterhart\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaueignung:\u003c\/strong\u003e Gewächshaus, Garten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflanzzeit:\u003c\/strong\u003e Januar bis Juli\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimungtemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimdauer:\u003c\/strong\u003e 14–21 Tagen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimart:\u003c\/strong\u003e Dunkelkeimer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussattiefe:\u003c\/strong\u003e 1-2cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWuchs:\u003c\/strong\u003e 60–80 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Hoch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDüngungsbedarf:\u003c\/strong\u003e hoher\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Teilsonne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlüte\/Erntezeit:\u003c\/strong\u003e Sommer bis Winter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Samenliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879227240713,"sku":"GE-EZ-10-1255","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/6225\/3534\/files\/1255_listingfoto_s_1.jpg?v=1778679012","url":"https:\/\/samenliebe.de\/products\/1255","provider":"Samenliebe BIO Saatgut","version":"1.0","type":"link"}