{"product_id":"1168","title":"BIO Rettich \"Noir Long Poids D'Horloge\"","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGattung:\u003c\/strong\u003e Rettich\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Noir Long Poids D'Horloge\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanischer Name:\u003c\/strong\u003e Raphanus sativus\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100 Samen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNoir Long Poids D'Horloge ist ein traditioneller schwarzer Winterrettich französischen Ursprungs, der sich durch seine langen, gleichmäßig geformten Wurzeln deutlich von runden oder frühen Rettichtypen abhebt. Die glatte, tiefschwarze Schale umhüllt ein festes, reinweißes Fleisch, das knackig bleibt und auch bei kräftiger Größe noch ein gutes Aroma entwickelt. Diese Sorte ist für den Anbau im späteren Gartenjahr besonders gut geeignet, denn sie wächst robust, verträgt kühle Bedingungen und liefert zuverlässig Rettiche für Herbst und Winter. Damit sich die Wurzeln schön lang und gerade entwickeln, freut sie sich über einen tief gelockerten, steinfreien Boden und eine gleichmäßige Wasserversorgung. So entstehen feste, glatte Winterrettiche mit guter Qualität und angenehmer Würze.\n\nGeschmacklich ist dieser Winterrettich kräftig und würzig, aber nicht überzogen scharf. Roh passt er sehr gut in dünnen Scheiben auf Brot mit Butter und Salz. Fein geraspelt bringt er Biss in herzhafte Salate und ergänzt Käse- oder Wurstplatten mit einer markanten, frischen Note. Beim Garen verändert sich sein Charakter deutlich. Im Ofen, geschmort oder gekocht wird die Schärfe milder und das Aroma leicht nussig, während das Fleisch angenehm bissfest bleibt. Besonders praktisch ist seine sehr gute Lagerfähigkeit. Durch die dicke Schale und das feste Gewebe lässt sich die Ernte lange aufbewahren und nach und nach in der Winterküche verwenden. So haben Sie auch in der kalten Jahreszeit einen aromatischen, vielseitigen Rettich für Rohkost, Ofengerichte und herzhafte Brotzeiten zur Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJährigkeit:\u003c\/strong\u003e einjährig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterhart:\u003c\/strong\u003e winterhart\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaueignung:\u003c\/strong\u003e Gewächshaus, Garten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflanzzeit:\u003c\/strong\u003e März bis August\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimungtemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–20 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimdauer:\u003c\/strong\u003e 7–14 Tagen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimart:\u003c\/strong\u003e Dunkelkeimer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussattiefe:\u003c\/strong\u003e 1-2cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWuchs:\u003c\/strong\u003e 15–20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Mittel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDüngungsbedarf:\u003c\/strong\u003e mittlerer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Teilsonne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlüte\/Erntezeit:\u003c\/strong\u003e Sommer bis Winter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Samenliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879221080329,"sku":"GE-EZ-10-1168","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/6225\/3534\/files\/1168_listingfoto_s_1.jpg?v=1778678910","url":"https:\/\/samenliebe.de\/products\/1168","provider":"Samenliebe BIO Saatgut","version":"1.0","type":"link"}