BIO Gurke "Vorgebirgstrauben"

• Gattung: Gurke
• Sorte: Vorgebirgstrauben
• Botanischer Name: Cucumis sativus
• Inhalt: 10 Samen

Die Gurke ‘Vorgebirgstrauben’ ist eine alte, samenfeste Einlegegurke mit viel Charakter und hohem Nutzwert für den Hausgarten. Sie wächst kräftig und bildet lange, rankende bis kriechende Triebe, die sich im Beet, im Hochbeet, an Rankhilfen oder auch im größeren Topf gut entwickeln. An einem sonnigen, warmen Platz wächst sie zügig heran und trägt über viele Wochen immer neue Früchte. Typisch für diese Sorte ist der traubenartige Fruchtbehang entlang der Ranken. So hängen zahlreiche kleine, dunkelgrüne Gurken gut sichtbar und luftig an der Pflanze, was die Ernte angenehm macht. Die Pflanzen sind robust, ertragreich und für den Freilandanbau besonders bewährt. Da die Blüten von Insekten bestäubt werden, passt die Sorte gut in naturnahe Gemüsegärten und belebt den Garten zusätzlich mit Bienenbesuch. Die Früchte sind kurz, gleichmäßig geformt und besitzen ein festes, knackiges Fleisch mit eher kleinem Samenhaus. Dadurch eignet sich ‘Vorgebirgstrauben’ hervorragend zum Einlegen. Junge Früchte lassen sich als Cornichons ernten. Etwas größere Gurken sind ideal für Gewürzgurken, Dillgurken, Salzgurken, süß-saure Einmachgurken oder Senfgurken. Besonders praktisch ist, dass sie auch nach dem Einlegen lange bissfest bleiben und weniger schnell weich werden als viele andere Sorten. Auch frisch geerntet überzeugt diese Gurke mit mildem, saftigem Geschmack und klassischem Gurkenaroma. Sie passt in Salate, auf Rohkostplatten, in Sandwiches oder direkt als knackiger Snack aus dem Garten. Wer regelmäßig pflückt, fördert laufend neue Blüten und kann sich immer wieder frische Einlegegurken für Küche, Vorrat und Gurkenglas sichern.

• Jährigkeit: einjährig
• Winterhart: Nein
• Anbaueignung: Balkon, Topf, Gewächshaus, Garten
• Pflanzzeit: April bis Juni
• Keimungtemperatur: 23–26 °C
• Keimdauer: 7–14 Tagen
• Keimart: Dunkelkeimer
• Aussattiefe: 1-2cm
• Wuchs: 150–200 cm
• Wasserbedarf: Hoch
• Düngungsbedarf: hoher
• Standort: Volle Sonne
• Blüte/Erntezeit: Sommer bis Herbst