{"product_id":"1083","title":"BIO Zuckermais \"Golden Bantam\"","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGattung:\u003c\/strong\u003e Zuckermais\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Golden Bantam\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanischer Name:\u003c\/strong\u003e Zea mays\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 30 Samen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGolden Bantam ist eine traditionsreiche Zuckermaissorte aus den USA und bis heute für ihren ehrlichen, kräftigen Maisgeschmack geschätzt. Als samenfeste und gentechnikfreie Sorte spricht sie vor allem Gärtner an, die bewusst anbauen und eigenes Saatgut weiterverwenden möchten. Im Beet wächst sie wüchsig und robust heran, bleibt für Mais aber angenehm kompakt. Dadurch passt sie gut in Hausgärten und Selbstversorgerbeete, in denen standfeste Pflanzen und gut erreichbare Kolben besonders praktisch sind. Die Pflanzen lieben einen warmen, sonnigen Platz und entwickeln ihre Kolben zuverlässig in nährstoffreichem, gleichmäßig feuchtem Boden. Wichtig für eine gute Kolbenfüllung ist eine Pflanzung in Gruppen oder kurzen Reihen, weil sich der Mais über den Wind bestäubt.\n\nDie mittelgroßen Kolben sind dicht mit satt goldgelben Körnern besetzt und wirken schon an der Pflanze sehr appetitlich. Golden Bantam unterscheidet sich deutlich von modernen supersüßen Sorten. Die Körner schmecken weniger zuckrig, dafür aromatischer, würziger und mit spürbarem Biss. Gerade dieser ursprüngliche Charakter macht die Sorte für viele Liebhaber alter Gemüsesorten so interessant. Geerntet wird in der Milchreife, wenn die Kolben prall sind und die Körner noch saftig bleiben. Dann eignet sich der Mais hervorragend zum Kochen, Dämpfen oder Grillen. Die handlichen Kolben passen gut als einzelner Grillmais auf den Teller. Ausgelöste Körner bereichern außerdem Pfannengerichte, Suppen, Eintöpfe und bunte Salate. Frisch geerntet schmeckt Golden Bantam am besten, weil sich der Zucker nach der Ernte rasch abbaut. Überschüsse lassen sich nach kurzem Blanchieren gut einfrieren. Wer einige Kolben voll ausreifen lässt, kann daraus eigenes Saatgut gewinnen oder die festeren Körner für rustikale Gerichte weiterverwenden. So liefert diese Sorte im Sommer aromatische goldgelbe Kolben direkt aus dem Garten und macht den Weg vom Beet bis auf den Grill oder in die Küche besonders kurz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJährigkeit:\u003c\/strong\u003e einjährig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterhart:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaueignung:\u003c\/strong\u003e Garten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflanzzeit:\u003c\/strong\u003e April bis Mai\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimungtemperatur:\u003c\/strong\u003e 18–22 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimdauer:\u003c\/strong\u003e 7–14 Tagen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimart:\u003c\/strong\u003e Dunkelkeimer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussattiefe:\u003c\/strong\u003e 3-4cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWuchs:\u003c\/strong\u003e 150–200 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Hoch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDüngungsbedarf:\u003c\/strong\u003e hoher\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Volle Sonne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlüte\/Erntezeit:\u003c\/strong\u003e Herbst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Samenliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879218327817,"sku":"GE-EZ-10-1083","price":3.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/6225\/3534\/files\/1083_listingfoto_s_1.jpg?v=1778678861","url":"https:\/\/samenliebe.de\/products\/1083","provider":"Samenliebe BIO Saatgut","version":"1.0","type":"link"}