{"product_id":"1051","title":"BIO Brunnenkresse \"Echte Brunnenkresse\"","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGattung:\u003c\/strong\u003e Brunnenkresse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Echte Brunnenkresse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanischer Name:\u003c\/strong\u003e Nasturtium officinale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 1000 Samen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Echte Brunnenkresse ist ein besonders aromatisches Würzkraut für alle, die frisches Grün mit deutlicher Schärfe selbst anbauen möchten. Sie entwickelt frischgrüne, gefiederte Blätter und breitet sich mit ihren kriechenden Trieben zu dichten, vitalen Polstern aus. An passenden Standorten wächst sie zuverlässig nach und liefert immer wieder neue, zarte Triebspitzen für die Küche. Besonders wohl fühlt sie sich an dauerhaft feuchten Plätzen in halbschattiger Lage. Damit eignet sie sich sehr gut für Teichränder, feuchte Beete oder für die Kultur im Topf, wenn dieser ständig nass gehalten wird. Auch auf Balkon und Terrasse lässt sich so mit wenig Platz ein markantes Küchenkraut ziehen. Geschmacklich erinnert Brunnenkresse an Gartenkresse, wirkt aber kräftiger, würziger und anhaltender. Die Blätter werden am besten frisch geschnitten und direkt verwendet, denn so bleibt das typische Aroma voll erhalten. Sie passen auf Brot und Brötchen, in Salate, in Quark und Frischkäse, in Dips oder als würzige Ergänzung zu Suppen und warmen Gerichten. Regelmäßiges Ernten einzelner junger Triebe fördert den Neuaustrieb und sorgt über lange Zeit für frisches, schnittreifes Grün. Mit ihren kleinen weißen Blüten wirkt die Pflanze zudem natürlich und lebendig, ohne ihren Nutzen als Küchenkraut zu verlieren. Wer Echte Brunnenkresse selbst kultiviert, holt sich ein traditionsreiches Wasser- und Würzkraut nach Hause, das frische Schärfe direkt vom Beet, Teichrand oder Balkontopf auf den Teller bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJährigkeit:\u003c\/strong\u003e einjährig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterhart:\u003c\/strong\u003e winterhart\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaueignung:\u003c\/strong\u003e Balkon, Topf, zu Hause, Gewächshaus, Garten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflanzzeit:\u003c\/strong\u003e Mai bis Juli\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimungtemperatur:\u003c\/strong\u003e 15–20 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimdauer:\u003c\/strong\u003e 7–21 Tagen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimart:\u003c\/strong\u003e Lichtkeimer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussattiefe:\u003c\/strong\u003e leicht andrücken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWuchs:\u003c\/strong\u003e 15–50 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Hoch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDüngungsbedarf:\u003c\/strong\u003e kein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Teilschatten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlüte\/Erntezeit:\u003c\/strong\u003e Winter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Samenliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879214985481,"sku":"KR-EZ-10-1051","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/6225\/3534\/files\/1051_listingfoto_s_1.jpg?v=1778678837","url":"https:\/\/samenliebe.de\/products\/1051","provider":"Samenliebe BIO Saatgut","version":"1.0","type":"link"}