{"product_id":"1019","title":"BIO Basilikum \"Zimtbasilikum\"","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGattung:\u003c\/strong\u003e Basilikum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Zimtbasilikum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanischer Name:\u003c\/strong\u003e Ocimum basilicum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 300 Samen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZimtbasilikum verbindet das typische Basilikumaroma mit einer klaren, warmen Zimtnote und bringt damit eine besondere Würze in Küche und Kräutergarten. Die einjährige Sorte wächst bei guter Pflege buschig und erreicht etwa 30 bis 60 Zentimeter Höhe. Charakteristisch sind die kräftigen, teils rötlich überhauchten Stängel und die glänzend grünen Blätter, die schon bei leichter Berührung süß-würzig duften. An einem sonnigen, geschützten Platz entwickelt sich die Pflanze besonders kräftig und bildet viele frische Triebe. Wenn regelmäßig die Triebspitzen geerntet werden, verzweigt sich das Basilikum gut und bleibt lange vital. So entsteht eine kompakte Pflanze mit reichem Blattwuchs für einen langen Erntezeitraum. Im Sommer erscheinen dazu lange Blütenstände mit violett bis rosavioletten Blüten. Sie wirken sehr dekorativ und ziehen zugleich Bienen und Schmetterlinge an. Damit eignet sich Zimtbasilikum nicht nur für Beet und Hochbeet, sondern auch als duftende Zierde im Topf auf Balkon oder Terrasse. In der Küche spielt die Sorte ihre Stärke überall dort aus, wo Kräuterfrische auf eine feine Gewürznote treffen soll. Die Blätter passen sehr gut zu Obstsalaten, Desserts, Joghurt, Eis oder Getränken wie Tee, Sirup, Limonade und Cocktails. Auch zu Tomaten, leichten Gemüsegerichten, Reis, Geflügel oder asiatisch inspirierten Speisen setzt sie einen ungewöhnlichen, leicht süß-würzigen Akzent. Selbst die kleinen Blüten sind essbar und eignen sich hervorragend zum Garnieren von Salaten, Tellern und Drinks. Frisch geerntet ist das Aroma am besten, und auch eingefroren oder als Pesto, Kräuteröl oder Sirup lässt es sich gut bewahren. So entsteht aus einer einzigen Pflanze ein vielseitiges Würzkraut, das Speisen, Desserts und Sommergetränken eine unverwechselbare zimtige Basilikumnote verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJährigkeit:\u003c\/strong\u003e einjährig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterhart:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaueignung:\u003c\/strong\u003e Balkon, Topf, zu Hause, Gewächshaus, Garten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflanzzeit:\u003c\/strong\u003e März bis Juni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimungtemperatur:\u003c\/strong\u003e 20–25 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimdauer:\u003c\/strong\u003e 7–21 Tagen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimart:\u003c\/strong\u003e Lichtkeimer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussattiefe:\u003c\/strong\u003e leicht andrücken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWuchs:\u003c\/strong\u003e 30–60 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Hoch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDüngungsbedarf:\u003c\/strong\u003e mittlerer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Volle Sonne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlüte\/Erntezeit:\u003c\/strong\u003e Sommer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Samenliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879213773065,"sku":"KR-EZ-10-1019","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/6225\/3534\/files\/1019_listingfoto_s_1.jpg?v=1778678811","url":"https:\/\/samenliebe.de\/products\/1019","provider":"Samenliebe BIO Saatgut","version":"1.0","type":"link"}