{"product_id":"1018","title":"BIO Basilikum \"Violetter Basilikum\"","description":"\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGattung:\u003c\/strong\u003e Basilikum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Violetter Basilikum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBotanischer Name:\u003c\/strong\u003e Ocimum basilicum\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 500 Samen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVioletter Basilikum ist ein wärmeliebendes Küchenkraut mit besonderer Ausstrahlung. Seine dunkelrot bis violett gefärbten Blätter setzen im Kräuterbeet, im Topf und im Balkonkasten starke Akzente. Vor allem an einem vollsonnigen und geschützten Platz entwickelt sich die intensive Farbe besonders schön. Die Pflanzen wachsen buschig und verzweigt. Durch das regelmäßige Ernten der Triebspitzen bleiben sie kompakt und bilden immer wieder frische, aromatische Blätter nach. Violetter Basilikum reagiert etwas empfindlicher auf Kälte und Staunässe als grüne Sorten. Mit lockerer, gut durchlässiger Erde und gleichmäßiger Feuchtigkeit gedeiht er jedoch zuverlässig und bleibt lange vital. Geschmacklich bietet diese Sorte mehr Würze als klassischer grüner Basilikum. Das Aroma wirkt kräftig und zeigt feine Noten von Anis, Pfeffer oder Nelke. In der Küche passt er zu Tomaten, Mozzarella, Pasta, Pizza, Gemüse und sommerlichen Salaten. Auch Antipasti, Kräuteröl, Kräuteressig oder ein auffallend dunkles Pesto bekommen damit eine besondere Note. Am besten werden die Blätter frisch verwendet und erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt. So bleiben Duft, Geschmack und die dekorative Farbe am schönsten erhalten. Dadurch eignet sich dieser Basilikum nicht nur als aromatisches Würzkraut, sondern auch als essbare Garnitur, die Vorspeisenplatten, Sommergerichte und Kräutertöpfe sichtbar aufwertet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJährigkeit:\u003c\/strong\u003e einjährig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterhart:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbaueignung:\u003c\/strong\u003e Balkon, Topf, zu Hause, Gewächshaus, Garten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflanzzeit:\u003c\/strong\u003e März bis Juni\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimungtemperatur:\u003c\/strong\u003e 20–25 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimdauer:\u003c\/strong\u003e 7–21 Tagen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeimart:\u003c\/strong\u003e Lichtkeimer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussattiefe:\u003c\/strong\u003e leicht andrücken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWuchs:\u003c\/strong\u003e 25–35 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserbedarf:\u003c\/strong\u003e Hoch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDüngungsbedarf:\u003c\/strong\u003e mittlerer\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandort:\u003c\/strong\u003e Volle Sonne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlüte\/Erntezeit:\u003c\/strong\u003e Sommer bis Herbst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Samenliebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879213740297,"sku":"KR-EZ-20-1018","price":3.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0631\/6225\/3534\/files\/1018_listingfoto_s_1.jpg?v=1778678826","url":"https:\/\/samenliebe.de\/products\/1018","provider":"Samenliebe BIO Saatgut","version":"1.0","type":"link"}