BIO Gelbsenf "Bienenweide"

• Gattung: Gelbsenf
• Sorte: Bienenweide
• Botanischer Name: Sinapis alba
• Inhalt: 1000 Samen

Gelbsenf „Bienenweide“ ist eine schnell wachsende, einjährige Gründüngung mit klarem Zusatznutzen für Insekten. Die Pflanzen laufen zügig auf, verzweigen sich kräftig und bilden in kurzer Zeit einen dichten Bestand, der den Boden zuverlässig bedeckt und freie Flächen nach der Ernte schützt. So bleibt der Boden länger beschattet, trocknet weniger stark aus und aufkommendes Unkraut wird wirksam unterdrückt. Mit ihrer kräftigen Pfahlwurzel lockert diese Sorte den Oberboden und verbessert die Bodenstruktur spürbar. Das macht sie besonders interessant für Gemüsebeete und Gartenflächen, die nach der Saison wieder belebt werden sollen. Ab dem Sommer erscheinen zahlreiche leuchtend gelbe Blüten, die von Bienen, Hummeln und vielen weiteren Nützlingen intensiv besucht werden. Gerade im Spätsommer und Herbst schließt Gelbsenf „Bienenweide“ damit wertvolle Lücken im Blühangebot. Davon profitiert auch der Nutzgarten, weil Bestäuber in der Nähe von Obst- und Gemüsekulturen gefördert werden. Die Sorte verbindet damit zwei Stärken in einer Aussaat: schnelle Begrünung und eine attraktive Insektenweide. Im Garten lässt sich Gelbsenf vielseitig nutzen. Wer den Boden verbessern möchte, schneidet den Bestand am besten kurz vor oder zu Beginn der Blüte und arbeitet die noch saftige Pflanzenmasse flach ein. So gelangt frische organische Substanz in den Boden, was den Humusaufbau unterstützt und das Bodenleben fördert. In raueren Lagen frieren die Pflanzen bei stärkerem Frost meist ab und bleiben als schützende Mulchschicht liegen. Wer den Blüheffekt länger genießen möchte, kann den Bestand stehen lassen und die gelbe Fläche als lebendige Bienenweide nutzen. Ein besonderer Vorteil ist die mögliche Doppelnutzung. Ein Teil der Pflanzen kann bis zur Samenreife stehen bleiben. Die hellen Samen lassen sich für klassischen Tafelsenf oder als Küchengewürz verwenden. Am besten eignet sich die Sorte für sonnige bis teilsonnige Gartenstandorte auf durchlässigen Böden ohne Staunässe. Nicht empfohlen ist der Anbau in enger Folge mit Kohl, Rettich oder Radieschen, da Gelbsenf ebenfalls zu den Kreuzblütlern gehört. So entsteht aus einer einfachen Aussaat eine nützliche, blühende und bodenverbessernde Fläche, die den Garten sichtbar belebt.

• Jährigkeit: einjährig
• Winterhart: Nein
• Anbaueignung: Garten
• Pflanzzeit: April bis Oktober
• Keimungtemperatur: 8–20 °C
• Keimdauer: 7–14 Tagen
• Keimart: Dunkelkeimer
• Aussattiefe: 1-3cm
• Wuchs: 60–100 cm
• Wasserbedarf: Mittel
• Düngungsbedarf: kein
• Standort: Teilsonne
• Blüte/Erntezeit: Sommer bis Herbst