BIO Tomate "Green Grape"

• Gattung: Tomate
• Sorte: Green Grape
• Botanischer Name: Solanum lycopersicum
• Inhalt: 10 Samen

Die Tomate Green Grape ist eine besondere Cherrysorte für alle, die ungewöhnliche Farben und viel Geschmack schätzen. Ihre kleinen Früchte hängen in hübschen Trauben an der Pflanze und reifen in einem gelblich-grünen bis limettengrünen Ton mit feinem bernsteinfarbenem Schimmer. Gerade diese reife grüne Farbe macht den Reiz der Sorte aus und hebt sie deutlich von roten Standard-Cherrytomaten ab. Das Fruchtfleisch bleibt saftig grün und entwickelt ein ausgeprägt süßes bis süß-säuerliches Aroma mit würziger, alter Tomatennote. Green Grape gilt deshalb als besonders interessante Nasch- und Salattomate. Die Pflanzen wachsen kompakt und buschig und bleiben gut beherrschbar. Sie werden zwar gestützt, wachsen aber nicht so ausladend wie viele klassische Stabtomaten. Das macht die Sorte sehr passend für Balkon, Topf, Hochbeet, Gewächshaus oder einen sonnigen Platz im Freiland. Mit nährstoffreicher Tomatenerde, gleichmäßiger Wasserversorgung und regelmäßiger Düngung entwickelt sich ein kräftiger Wuchs mit reichem Fruchtansatz. Oft reichen zwei bis drei Haupttriebe aus, damit die Pflanze luftig bleibt und viele Früchte ausbildet. Die Ernte setzt im Sommer ein und zieht sich bei guter Pflege bis in den Herbst. Im Alltag spielt Green Grape ihre Stärken vor allem frisch aus. Die kleinen, runden bis leicht ovalen Früchte lassen sich direkt von der Pflanze naschen oder schnell für Salate halbieren. In bunten Tomatenmischungen sorgen sie für einen auffälligen Kontrast zu roten oder dunklen Sorten. Auch auf Vorspeisenplatten, in Antipasti, auf Spießen, Pizza, Pasta oder belegten Broten setzen sie einen besonderen Farbakzent. Die Früchte sind saftig, dabei angenehm fest und platzen beim Essen oft weniger als viele andere Cherrytomaten. Wenn sich die Schale gelblich-grün verfärbt und die Frucht auf leichten Druck etwas nachgibt, ist das Aroma am vollsten. So ernten Sie eine außergewöhnliche Cherrytomate, die wenig Platz braucht und Schale für Schale frische, süß-würzige Snackfrüchte für Küche, Balkon und Sommergarten liefert.

• Jährigkeit: einjährig
• Winterhart: Nein
• Anbaueignung: Balkon, Topf, Gewächshaus
• Pflanzzeit: März bis Juni
• Keimungtemperatur: 18–22 °C
• Keimdauer: 12–20 Tagen
• Keimart: Dunkelkeimer
• Aussattiefe: 0,5-1cm
• Wuchs: 100–160 cm
• Wasserbedarf: Hoch
• Düngungsbedarf: hoher
• Standort: Volle Sonne
• Blüte/Erntezeit: Sommer bis Herbst