BIO Salat "Bionda a Foglia Riccia"
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- Gattung: Salat
- Sorte: Bionda a Foglia Riccia
- Botanischer Name: Lactuca sativa
- Inhalt: 500 Samen
Bionda a Foglia Riccia ist ein traditioneller italienischer Schnittsalat, der mit seinem hellgrünen, stark gekrausten Laub sofort ins Auge fällt. Die Sorte wächst zügig und bildet lockere, breite Rosetten mit zarten Blättern und einem feinen, hellen Herz. Sie bleibt eher niedrig und eignet sich dadurch sehr gut für Beet, Hochbeet, Balkonkasten oder Topf. Besonders praktisch ist ihr zuverlässiger Nachtrieb. Wenn beim Schneiden ein kleiner Blattteller stehen bleibt, treibt der Salat rasch wieder aus und kann mehrfach geerntet werden. So ist diese Sorte ideal für alle, die über längere Zeit immer wieder frische Blätter schneiden möchten. Am besten entwickelt sich der Salat an einem hellen Platz in Teilsonne und in lockerem, humosem Boden mit gleichmäßiger Feuchtigkeit. Gerade in Kübeln und Balkonkästen lohnt sich regelmäßiges Gießen, damit die Blätter zart bleiben und die Pflanze nicht zu früh schosst. Durch den kompakten, aber luftigen Wuchs lässt sich auch auf kleiner Fläche ein dichter Bestand aufbauen. Das macht Bionda a Foglia Riccia besonders interessant für den Anbau zu Hause, wenn wenig Platz vorhanden ist und dennoch laufend geerntet werden soll. Geschmacklich überzeugt die Sorte mit einem milden, frischen Aroma und einer zarten, kaum bitteren Textur. Die gekrausten Blätter bringen viel Volumen und eine feine Struktur in die Schüssel. Sie passen sehr gut zu anderen Blattsalaten, Kräutern oder Tomaten und sind auch für Baby-Leaf-Mischungen und dekorative Garnituren eine sehr gute Wahl. Wer gern gemischte Sommersalate zubereitet, erhält mit dieser Sorte eine frühe und unkomplizierte Salatspezialität, die immer wieder nachliefert. So landen schon bald frisch geschnittene, lockere und dekorative Blätter direkt aus dem Beet oder Balkonkasten auf dem Teller.
- Jährigkeit: einjährig
- Winterhart: winterhart
- Anbaueignung: Balkon, Topf, zu Hause, Gewächshaus, Garten
- Pflanzzeit: Februar bis August
- Keimungtemperatur: 15–20 °C
- Keimdauer: 7–14 Tagen
- Keimart: Lichtkeimer
- Aussattiefe: 0,5cm
- Wuchs: 20–30 cm
- Wasserbedarf: Hoch
- Düngungsbedarf: mittlerer
- Standort: Teilsonne
- Blüte/Erntezeit: Frühling bis Winter




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Wir fördern traditionelle Sorten und arbeiten mit Züchtern und Vermehrern, die sich ihrer Erhaltung widmen.

