BIO Bohne "La Victoire"

• Gattung: Bohne
• Sorte: La Victoire
• Botanischer Name: Phaseolus vulgaris
• Inhalt: 20 Samen

La Victoire ist eine bewährte Buschbohne für alle, die zarte Filetbohnen mit verlässlichem Ertrag suchen. Die Sorte wächst kompakt, buschig und standfest und braucht keine Rankhilfe. Dadurch eignet sie sich sehr gut für Beete, Hochbeete, größere Töpfe und kleine Gärten. Die Pflanzen bleiben handlich und lassen sich leicht pflegen und bequem beernten. An einem warmen, geschützten Platz entwickelt La Victoire viele gleichmäßige, schlanke Hülsen. Regelmäßiges Pflücken regt immer neue Blüten und Bohnen an, sodass über lange Zeit frische Ernte nachkommt. Gerade für Einsteiger ist diese robuste und genügsame Sorte eine gute Wahl, weil sie auch in kühleren Lagen zuverlässig trägt. Die etwa 10 cm langen Hülsen sind fadenlos, fein gebaut und besonders zart. Ihr Geschmack ist mild und angenehm aromatisch. Nach dem Garen bleiben sie knackig und eignen sich sehr gut als klassische Gemüsebeilage, für Bohnensalate, Pfannengerichte, Gemüsemischungen und Eintöpfe. Auch zum Einfrieren ist La Victoire bestens geeignet, weil die Bohnen Form und Geschmack gut behalten. Das macht die Sorte interessant für alle, die im Sommer reich ernten und einen Teil für später bevorraten möchten. Als alte, samenfeste Sorte mit traditioneller Herkunft ist sie zudem eine schöne Wahl für Gärtner, die bewährte Sorten schätzen und eigenes Saatgut gewinnen möchten. So liefert La Victoire vom Sommer bis in den Herbst hinein immer wieder feine, zarte Bohnen für die frische Küche und den Vorrat.

• Jährigkeit: einjährig
• Winterhart: Nein
• Anbaueignung: Balkon, Topf, Garten
• Pflanzzeit: Mai bis Juli
• Keimungtemperatur: 15–22 °C
• Keimdauer: 7–14 Tagen
• Keimart: Dunkelkeimer
• Aussattiefe: 2-3cm
• Wuchs: 30–50 cm
• Wasserbedarf: Hoch
• Düngungsbedarf: kein
• Standort: Teilsonne
• Blüte/Erntezeit: Sommer bis Herbst